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Beef - Calorias e Macronutrientes de Chuck
| Servindo Clique para ver outras unidades | Calorias | Carboidrato g) | Proteína g) | Gordura total g) | Sentou. Gordura g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carne bovina - mandril, assado na panela, separável magro e gordo, cortado em 0 gordura, todos os tipos, cozido, refogado | 3462 | 0 | 337.4 | 223.5 | 88 | |
| Carne - mandril, assado na panela, separável magro e gordo, cortado com 0 g de gordura, selecionar, cozido, refogado | 1 assado | 3498 | 0 | 361.3 | 217 | 85.4 |
| Carne - mandril, assado, separável magro e gordo, cortado em 1/2 gordo, escorvado, cozido, refogado | 1083 | 0 | 72.3 | 85.8 | 35.2 | |
| Carne - mandril, assado, separável, magro e gordo, cortado em 1/2 gordo, primário, cru | 83 | 0 | 5 | 6.8 | 2.9 | |
| Carne bovina - mandril, assado na panela, separável magro e gordo, cortado em 1/8 de gordura, todos os tipos, cozido, refogado | 779 | 0 | 77.7 | 49.6 | 19.7 | |
| Carne bovina - mandril, assado na panela, separável magro e gordo, cortado em 1/8 de gordura, todos os tipos, cru | 69 | 0 | 5.5 | 5.1 | 2.1 | |
| Carne bovina - mandril, assado na panela, separável magro e gordo, cortado em 1/8 de gordura, escolha, cozido, refogado | 100 gramas | 309 | 0 | 30.2 | 19.9 | 7.9 |
| Carne bovina - mandril, assado na panela, separável magro e gordo, cortado em 1/8 de gordura, escolha, cru | 4485 | 0 | 344.8 | 334.5 | 135 | |
| Carne - mandril, assado na panela, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/8 de gordura, selecionadas, cozidas, refogadas | 758 | 0 | 77.2 | 47.5 | 18.9 | |
| Carne - mandril, assado na panela, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/8 de gordura, selecionadas, cru | 4261 | 0 | 344.6 | 310 | 125.1 | |
| Carne - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado com 0 de gordura, escolha, cozido, refogado | 2322 | 0 | 365.5 | 84 | 31.8 | |
| Carne - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado com 0 de gordura, selecione, cozido, refogado | 2410 | 0 | 412.4 | 71.7 | 27.1 | |
| Carne - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado em 1/2 de gordura, escorvado, cozido, refogado | 499 | 0 | 63.1 | 25.5 | 9.7 | |
| Carne - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado em 1/2 de gordura, pronto, cru | 44 | 0 | 6 | 2 | 0.8 | |
| Carne bovina - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado em 1/8 de gordura, todos os tipos, cozido, refogado | 61 | 0 | 9.8 | 2.1 | 0.8 | |
| Carne bovina - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado em 1/8 de gordura, todos os tipos, cru | 37 | 0 | 6.3 | 1.2 | 0.4 | |
| Carne - mandril, assado na panela, unicamente magro separável, cortado em 1/8 de gordura, escolha, cozido, refogado | 64 | 0 | 9.8 | 2.4 | 0.9 | |
| Carne - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado em 1/8 de gordura, escolha, cru | 39 | 0 | 6.2 | 1.4 | 0.5 | |
| Carne - mandril, assado na panela, separável apenas magro, cortado em 1/8 de gordura, selecionado, cozido, refogado | 58 | 0 | 9.8 | 1.8 | 0.7 | |
| Carne - mandril, assado na panela, unicamente magro separável, cortado em 1/8 de gordura, selecione, cru | 35 | 0 | 6.3 | 0.9 | 0.3 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, escolha, cozidas, refogadas | 828 | 0 | 64.2 | 61.5 | 24.4 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, selecionadas, cozidas, refogadas | 736 | 0 | 64.8 | 50.9 | 20.2 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separável, cortada em 1/2 gordura, pronta, cozida, refogada | 1030 | 0 | 63 | 84.3 | 35.1 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/2 gordura, prime, cru | 93 | 0 | 4.6 | 8.1 | 3.4 | |
| Carne bovina - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, todos os tipos, crus | 72 | 0 | 4.8 | 5.7 | 2.3 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, escolha, cozidas, refogadas | 900 | 0 | 64.9 | 69 | 27.5 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, escolha, crua | 77 | 0 | 4.8 | 6.3 | 2.5 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, selecionadas, cozidas, refogadas | 808 | 0 | 66.9 | 57.9 | 23.1 | |
| Carne de bovino - mandril, assado, separável e magro e cortado, cortado em 1/4 de gordura, selecione, cru | 67 | 0 | 4.9 | 5.1 | 2.1 | |
| Carne bovina - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/8 de gordura, todos os tipos, cozidas, refogadas | 842 | 0 | 66.1 | 62 | 24.7 | |
| Carne bovina - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/8 de gordura, todas as classes, cruas | 70 | 0 | 4.9 | 5.5 | 2.2 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/8 de gordura, escolha, cozidas, refogadas | 887 | 0 | 65.1 | 67.3 | 26.8 | |
| Carne de boi, mandril, assado, separável e magro e cortado, cortado em 1/8 de gordura, escolha, cru | 75 | 0 | 4.8 | 6 | 2.4 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/8 de gordura, selecionadas, cozidas, refogadas | 785 | 0 | 67.5 | 55.2 | 22 | |
| Carne - mandril, carne assada, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/8 de gordura, selecionadas, cruas | 65 | 0 | 4.9 | 4.9 | 2 | |
| Carne de boi, mandril, assado com lâmina, apenas magro separável, cortado com 0 de gordura, todos os tipos, cozido, refogado | 483 | 0 | 59.3 | 25.4 | 9.9 | |
| Carne de boi, mandril, assado com lâmina, apenas magra separável, aparado com 0 gordura, escolha, cozido, refogado | 506 | 0 | 59.3 | 28.1 | 10.9 | |
| Carne - mandril, carne assada, apenas desnatado separável, cortado com 0 de gordura, selecionado, cozido, refogado | 462 | 0 | 60.3 | 22.7 | 8.8 | |
| Carne bovina - mandril, assado de lâmina, separável apenas magro, cortado em 1/2 de gordura, escorvado, cozido, refogado | 569 | 0 | 55.6 | 36.7 | 15 | |
| Carne bovina - mandril, carne assada, apenas magros separáveis, cortados em 1/2 gordo, escorvados, crus | 58 | 0 | 5.5 | 3.8 | 1.5 | |
| Carne bovina - mandril, carne assada, apenas desnatado separável, cortado em 1/4 de gordura, todos os tipos, cozido, refogado | 484 | 0 | 59.9 | 25.3 | 9.8 | |
| Carne de boi, mandril, assado com lâmina, apenas magra separável, cortada em 1/4 de gordura, todos os tipos, crua | 42 | 0 | 5.5 | 2.1 | 0.8 | |
| Carne bovina - mandril, assado de lâmina, apenas desnatado separável, cortado em 1/4 de gordura, escolha, cozido, refogado | 492 | 0 | 58.1 | 26.9 | 10.4 | |
| Carne de bovino - mandril, assado por lâmina, separável apenas magro, cortado em 1/4 de gordura, escolha, cru | 45 | 0 | 5.5 | 2.4 | 0.9 | |
| Carne - mandril, assado de lâmina, apenas desnatado separável, cortado em 1/4 de gordura, selecionado, cozido, refogado | 474 | 0 | 62.1 | 23.2 | 9 | |
| Carne de bovino - mandril, assado de lâmina, apenas magra separável, cortada em 1/4 de gordura, selecione, crua | 39 | 0 | 5.5 | 1.8 | 0.7 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, todas as classes, cozidas, assadas | 176 | 0 | 21.8 | 9.2 | 3.3 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, aparadas com 0 gordura, escolha do USDA, cozidas, assadas | 184 | 0 | 20.9 | 10.4 | 3.6 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, USDA selecione, cozido, assado | 167 | 0 | 23.2 | 7.4 | 2.8 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, todos os tipos, cozidas, assadas | 206 | 0 | 20.6 | 13.1 | 4.9 | |
| Carne de vaca - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, todos os tipos, crus | 735 | 0 | 85.9 | 40.8 | 14.1 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, opção do USDA, cozidas, assadas | 206 | 0 | 20.5 | 13.1 | 4.8 | |
| Carne - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, opção do USDA, cru | 730 | 0 | 85.3 | 40.7 | 13.5 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, selecionadas pelo USDA, cozidas, assadas | 207 | 0 | 20.7 | 13.1 | 4.9 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, USDA select, cru | 739 | 0 | 86.8 | 40.9 | 14.9 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas magro separável, cortado em 0 gordura, todos os tipos, cozido, assado | 146 | 0 | 22.8 | 5.4 | 1.7 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas magra separável, aparado com 0 gordura, opção do USDA, cozido, assado | 3 onças | 145 | 0 | 22.1 | 5.7 | 1.7 |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas magros separáveis, aparados com 0 gordura, USDA select, cozido, assado | 3 onças | 146 | 0 | 23.9 | 4.9 | 1.8 |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas magros separáveis, cortados em 1/4 de gordura, todos os tipos, cozidos, assados | 147 | 0 | 22.4 | 5.7 | 1.8 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas magros separáveis, cortados em 1/4 de gordura, todos os tipos, crus | 585 | 0 | 89 | 22.8 | 6.4 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas desnatado separável, cortado em 1/4 de gordura, opção USDA, cozido, assado | 3 onças | 151 | 0 | 22.2 | 6.3 | 2 |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, opção do USDA, cru | 585 | 0 | 88.4 | 22.9 | 5.9 | |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas magros separáveis, cortados em 1/4 de gordura, selecionados pelo USDA, cozidos, assados | 3 onças | 141 | 0 | 22.7 | 4.9 | 1.5 |
| Carne bovina - mandril, torrado de torrão, apenas desnatado separável, cortado em 1/4 de gordura, USDA select, cru | 590 | 0 | 90 | 22.6 | 7.2 | |
| Carne bovina - mandril, bife de torrão, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, todos os tipos, cozida, refogada | 231 | 0 | 22.3 | 15.1 | 5.7 | |
| Carne de vaca - mandril, bife de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 0 gordura, todas as classes, cozidas, refogadas | 187 | 0 | 24.5 | 9.1 | 3.2 | |
| Carne - mandril, bife de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 0 gordura, escolha do USDA, cozidas, refogadas | 196 | 0 | 23.9 | 10.4 | 3.5 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, USDA select, cozidas, refogadas | 174 | 0 | 25.4 | 7.3 | 2.7 | |
| Carne bovina - mandril, bife de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, todos os tipos, crus | 699 | 0 | 93.1 | 33.5 | 12 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, opção do USDA, cozida, refogada | 231 | 0 | 22.5 | 15 | 5.5 | |
| Carne - mandril, bife de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, opção do USDA, cru | 685 | 0 | 92.7 | 31.9 | 10.7 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, USDA select, cozida, refogada | 230 | 0 | 21.9 | 15.1 | 6 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, magra e gordura separáveis, cortadas em 1/4 de gordura, USDA select, cru | 721 | 0 | 93.6 | 35.9 | 13.9 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, apenas magro separável, cortado em 0 gordura, todos os tipos, cozido, refogado | 163 | 0 | 25.4 | 6.1 | 1.9 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, apenas magro separável, cortado em 0 gordura, escolha do USDA, cozido, refogado | 164 | 0 | 25.1 | 6.3 | 1.8 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, apenas magro separável, cortado em 0 gordura, USDA select, cozido, refogado | 162 | 0 | 25.8 | 5.8 | 2.1 | |
| Carne bovina - mandril, bife de torrão, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, todos os tipos, cozido, refogado | 161 | 0 | 24.9 | 6 | 1.9 | |
| Carne bovina - mandril, bife de torrão, apenas magros separáveis, cortados em 1/4 de gordura, todos os tipos, crus | 585 | 0 | 95.8 | 19.2 | 6 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, opção USDA, cozido, refogado | 164 | 0 | 25.1 | 6.3 | 1.8 | |
| Carne - mandril, bife de torrão, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, opção do USDA, cru | 599 | 0 | 94.7 | 21.3 | 6.3 | |
| Carne - chuck, bife de torrão, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, USDA select, cozido, refogado | 156 | 0 | 24.7 | 5.5 | 2.1 | |
| Carne bovina - mandril, bife de torrão, apenas magros separáveis, cortados em 1/4 de gordura, selecionados pelo USDA, crus | 562 | 0 | 97.5 | 16.2 | 5.6 | |
| Carne - chuck, bife macio simulado, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, opção do USDA, crua | 517 | 0 | 85.7 | 17 | 6.1 | |
| Carne de boi, bife macio simulado, magra e gordura separável, cortada em 0 gordura, todos os tipos, cozida, assada | 136 | 0 | 22 | 4.7 | 1.6 | |
| Carne - mandril, bife macio simulado, separável magro e gordo, cortado em 0 gordura, escolha do USDA, cozido, grelhado | 137 | 0 | 21.9 | 4.9 | 1.5 | |
| Carne - mandril, bife macio simulado, magra e gordura separável, cortada em 0 gordura, seleção do USDA, cozida, grelhada | 135 | 0 | 22.2 | 4.5 | 1.8 | |
| Carne bovina - mandril, bife macio simulado, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, todos os tipos, crua | 513 | 0 | 86.2 | 15.9 | 5.4 | |
| Carne - chuck, bife macio simulado, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, USDA select, cru | 100 gramas | 110 | 0 | 19.2 | 3.2 | 1 |
| Carne - mandril, bife macio simulado, apenas magro separável, cortado em 0 gordura, todos os tipos, cozido, grelhado | 136 | 0 | 22 | 4.6 | 1.6 | |
| Carne - mandril, bife macio simulado, apenas magra separável, aparado com 0 gordura, escolha do USDA, cozido, grelhado | 3 onças | 137 | 0 | 21.9 | 4.8 | 1.5 |
| Carne - chuck, bife macio simulado, apenas magro separável, cortado em 0 gordura, USDA select, cozido, grelhado | 3 onças | 133 | 0 | 22.2 | 4.3 | 1.7 |
| Carne - mandril, bife macio simulado, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, todos os tipos, cru | 485 | 0 | 86.2 | 15.4 | 5.2 | |
| Carne - mandril, bife macio simulado, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, opção do USDA, cru | 517 | 0 | 85.7 | 16.6 | 5.9 | |
| Carne - chuck, bife macio simulado, apenas magro separável, cortado em 1/4 de gordura, USDA select, cru | 494 | 0 | 87 | 13.7 | 4.3 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, todas as classes, cozidas, grelhadas | 56 | 0 | 8.3 | 2.3 | 0.9 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, todas as classes, cruas | 1 medalhão | 59 | 0 | 8.5 | 2.6 | 0.9 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, escolha, cozidas, grelhadas | 55 | 0 | 7.9 | 2.3 | 0.8 | |
| Carne - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, escolha, cru | 1 medalhão | 57 | 0 | 8.1 | 2.5 | 0.9 |
| Carne - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, selecionadas, cozidas, grelhadas | 58 | 0.1 | 9 | 2.2 | 0.6 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, magra e gordura separáveis, aparadas em 0 gordura, selecione, cru | 1 medalhão | 63 | 0 | 9.3 | 2.6 | 0.9 |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, apenas magro separável, cortado com 0 de gordura, todos os tipos, cozido, grelhado | 56 | 0 | 8.3 | 2.3 | 0.9 | |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, apenas magra separável, aparada com 0 gordura, todas as classes, crua | 1 medalhão | 59 | 0 | 8.5 | 2.6 | 0.9 |
| Carne - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, apenas magra separável, cortado com 0 de gordura, escolha, cozido, grelhado | 55 | 0 | 7.9 | 2.3 | 0.8 | |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, apenas magra separável, aparado com 0 gordura, escolha, cru | 1 medalhão | 57 | 0 | 8.1 | 2.5 | 0.9 |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, apenas magra separável, aparada com 0 gordura, selecione, cozida, grelhada | 58 | 0 | 9 | 2.2 | 0.6 | |
| Carne - mandril, torrão de ombro, concurso de ombro, medalhão, apenas magra separável, aparada com 0 gordura, selecione, crua | 1 medalhão | 63 | 0 | 9.3 | 2.6 | 0.9 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, todas as classes, cozidas, grelhadas | 336 | 0.2 | 48.5 | 14.1 | 5.1 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, escolha, cozidas, grelhadas | 346 | 0 | 49 | 15.2 | 5.7 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, magra e gordura separáveis, cortadas em 0 gordura, escolha, crua | 1 bife | 352 | 0.2 | 50.2 | 15.1 | 5.1 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, magra e gordura separáveis, cortadas em 0 gordura, selecionadas, cozidas, grelhadas | 315 | 0 | 47.8 | 12.4 | 4 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, magra e gordura separáveis, cortadas em 0 gordura, selecionadas, cruas | 1 bife | 327 | 0 | 49.3 | 12.9 | 4.2 |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, apenas magra separável, cortada até 0 gordura, todas as classes, cozida, grelhada | 336 | 0.2 | 48.5 | 14.1 | 5.1 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do bife, bife, apenas magra separável, cortado com 0 de gordura, escolha, cozido, grelhado | 346 | 0 | 49 | 15.2 | 5.7 | |
| Carne - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e no centro do bife, bife, apenas magra separável, cortado em 0 gordura, escolha, bife | 1 bife | 350 | 0 | 50.2 | 15.1 | 5.1 |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, apenas magra separável, cortada em 0 gordura, selecione, cozida, grelhada | 315 | 0 | 47.8 | 12.4 | 4 | |
| Carne - mandril, torrão de ombro, filés na parte superior e central do ombro, bife, apenas magra separável, cortado em 0 gordura, selecione, cru | 1 bife | 327 | 0 | 49.3 | 12.9 | 4.2 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, bifes superiores e centrais, bife, magra e gordura separáveis, cortados em 0 gordura, todas as classes, crus | 1 bife | 340 | 0.1 | 49.8 | 14.2 | 4.8 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, bifes superiores e centrais, bife, apenas magra separável, cortada em 0 gordura, todas as classes, crua | 1 bife | 340 | 0.1 | 49.8 | 14.2 | 4.8 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, todas as classes, cozidas, grelhadas | 422 | 0 | 47.4 | 24.3 | 9.7 | |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, todas as classes, cruas | 1 bife | 440 | 0 | 47.4 | 26.3 | 9.9 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, escolha, cozidas, grelhadas | 440 | 0 | 47.7 | 26.2 | 10.5 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, escolha, cru | 1 bife | 462 | 0 | 47.6 | 28.8 | 10.6 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, selecione, cozidas, grelhadas | 394 | 0.1 | 47 | 21.4 | 8.2 | |
| Carne - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, selecione, cru | 1 bife | 404 | 0 | 47.2 | 22.4 | 8.4 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, apenas magra separável, cortada até 0 gordura, todas as classes, cozida, grelhada | 422 | 0 | 47.4 | 24.3 | 9.7 | |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, apenas carne magra separável, cortada até 0 gordura, todas as classes, crua | 1 bife | 440 | 0 | 47.4 | 26.3 | 9.9 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, apenas magra separável, aparado com 0 gordura, escolha, cozido, grelhado | 440 | 0 | 47.7 | 26.2 | 10.5 | |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, apenas magra separável, aparado com 0 gordura, escolha, cru | 1 bife | 462 | 0 | 47.6 | 28.8 | 10.6 |
| Carne de vaca - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, apenas carne magra separável, cortada até 0 gordura, selecione, cozida, grelhada | 1 bife | 394 | 0 | 47 | 21.4 | 8.2 |
| Carne bovina - mandril, torrão de ombro, lâmina superior, bife, apenas carne magra separável, cortada em 0 gordura, selecione, crua | 1 bife | 404 | 0 | 47.2 | 22.4 | 8.4 |
| Carne de vaca - mandril, lâmina superior, magra e gordura separáveis, cortadas até 0 gordura, todas as classes, cozidas, grelhadas | 184 | 0 | 21.9 | 10 | 3.3 | |
| Carne de vaca - mandril, lâmina superior, magra e gordura separável, cortada em 0 gordura, escolha do USDA, cozida, grelhada | 193 | 0 | 21.9 | 11 | 3.5 | |
| Carne - mandril, lâmina superior, magra e gordura separável, cortada em 0 gordura, USDA select, cozida, grelhada | 170 | 0 | 21.8 | 8.5 | 3 | |
| Carne de bovino - mandril, lâmina superior, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, todos os tipos, crua | 676 | 0 | 86.5 | 33.9 | 10.8 | |
| Carne - mandril, lâmina superior, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, opção do USDA, crua | 735 | 0 | 87.3 | 39.9 | 12.9 | |
| Carne - mandril, lâmina superior, magra e gordura separável, cortada em 1/4 de gordura, USDA select, cru | 594 | 0 | 85.4 | 25.2 | 7.8 | |
| Carne - mandril, lâmina superior, apenas magra separável, aparada com 0 gordura, todos os tipos, cozida, grelhada | 173 | 0 | 22.2 | 8.6 | 2.8 | |
| Carne - mandril, lâmina superior, apenas magra separável, aparada com 0 gordura, escolha do USDA, cozida, grelhada | 3 onças | 184 | 0 | 22.2 | 9.9 | 3.1 |
| Carne - mandril, lâmina superior, apenas magra separável, aparada com 0 gordura, USDA select, cozida, grelhada | 3 onças | 156 | 0 | 22.2 | 6.8 | 2.3 |
| Carne de bovino - mandril, lâmina superior, apenas magra separável, cortada em 1/4 de gordura, todos os tipos, crua | 617 | 0 | 87.2 | 29.8 | 9 | |
| Carne - mandril, lâmina superior, apenas magra separável, cortada em 1/4 de gordura, opção do USDA, crua | 680 | 0 | 88.5 | 33.4 | 10.1 | |
| Carne - mandril, lâmina superior, apenas magra separável, cortada em 1/4 de gordura, USDA select, cru | 585 | 0 | 85.5 | 24.5 | 7.5 |
