Em formação

Cancer Survivor Guide

Cancer Survivor Guide



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fundo

O Guia do Sobrevivente do Câncer: Alimentos que ajudam a combater é escrito por Neal Barnard, MD, autor e defensor de uma dieta baseada em vegetais, e Jennifer Reilly, consultora de nutrição do The Cancer Project.

Este livro explica a conexão entre nossa dieta e os hormônios que alimentam o câncer e como a mudança para uma dieta vegana com pouca gordura fornece benefícios para qualquer pessoa em risco ou diagnosticada com câncer. Os autores afirmam que o objetivo deles é "traduzir as descobertas científicas em etapas simples e práticas que você pode usar em sua própria cozinha, no supermercado, nos restaurantes - em qualquer lugar em que esteja pensando no que comer".

Noções básicas sobre dieta de sobreviventes de câncer

Embora as recomendações contidas neste livro não possam ser consideradas um tratamento para o câncer, observou-se que certos padrões alimentares parecem ter um grande benefício e ajudam as pessoas que foram diagnosticadas com câncer a viver vidas mais longas e saudáveis.

Uma das descobertas mais importantes é que dietas ricas em fibras e com pouca gordura tendem a reduzir os níveis de hormônios envolvidos no crescimento de células cancerígenas. As evidências também sugerem que as populações que consomem quantidades baixas de carne e laticínios apresentam menor incidência de câncer.

Devido a essa pesquisa, o principal princípio delineado no Guia do Sobrevivente do Câncer é enfatizar alimentos com pouca gordura e alta fibra, como vegetais, frutas, grãos integrais e legumes. Aconselha-se a ingerir quarenta gramas de fibra por dia.

Também existem certos alimentos recomendados por seus altos níveis de antioxidantes e compostos específicos para aumentar o imune. Predominantemente, estes incluem vegetais e frutas. Estudos sugerem que dietas ricas em vegetais e frutas reduzem a probabilidade de câncer se desenvolver em primeiro lugar e que os sobreviventes de câncer que consomem mais produtos frescos vivem mais vidas livres de câncer.

Frutas e vegetais fornecem uma variedade de compostos protetores, como beta-caroteno, licopeno, vitamina E, selênio, vitamina C, zinco e fitoquímicos. O Guia para Sobreviventes de Câncer também inclui informações sobre alimentos que interferem na imunidade e devem ser evitadas, incluindo produtos de origem animal com alto teor de gordura e colesterol.

Manter um peso saudável reduz a chance de o câncer se desenvolver e também pode melhorar a sobrevida após o diagnóstico do câncer. No entanto, não é recomendável reduzir o tamanho das porções, pois isso pode desencadear a fome, levando a binges e aumento de peso.

Em vez disso, você deve se concentrar em alimentos saudáveis, naturalmente com poucas calorias, o que é fácil de obter se você criar seu plano de refeições diárias em torno de vegetais, frutas, grãos integrais e feijões.

Alimentos Recomendados

Couve, couve, brócolis, couve, tomate, cenoura, melão, manga, figos, mirtilos, alho, cebola, amêndoas, leite de soja, aveia, arroz integral, macarrão tempeh, grão de bico, feijão, cogumelos, levedura nutricional, seitan , xarope de bordo, ervas e especiarias.

Exemplo de plano de refeições para sobreviventes de câncer

Café da manhã

Aveia com mirtilos

Almoço

Sopa de ervilha
Rolo de pão integral
Salada de brócolis
1 pêra

Lanche da tarde

Hummus com cenouras

Jantar

Penne com Couve, Tomate e Azeitona

Sobremesa

Creme de abóbora

Recomendações de exercícios

O exercício queima calorias, aumenta o metabolismo, fortalece os ossos e reduz o estresse que pode levar a comer demais.

O Guia do Sobrevivente de Câncer recomenda que você comece devagar quando começar a se exercitar com uma caminhada rápida todos os dias durante meia hora ou três vezes por semana durante uma hora. No entanto, mesmo aqueles que não conseguem se exercitar devido a limitações de saúde ainda serão capazes de perder peso apenas seguindo uma dieta baseada em vegetais com pouca gordura.

Custos e gastos

O Guia do Sobrevivente do Câncer: alimentos que ajudam a combater, são vendidos por US $ 19,95.

Clique aqui para comprar o livro a um preço com desconto.

Prós

  • Uma dieta baseada em vegetais com pouca gordura pode reduzir o risco de desenvolver câncer e aumentar as taxas de sobrevivência naquelas já diagnosticadas.
  • Inclui informações específicas sobre alimentos e sobrevivência ao câncer de mama e próstata.
  • Fornece aos pacientes com câncer uma maneira de se tornar proativo em seu processo de recuperação.
  • Inclui receitas projetadas especificamente para reduzir o risco de câncer.
  • Os autores são especialistas no campo da nutrição preventiva.

Contras

  • Muito restritivo e elimina muitos alimentos, incluindo todos os produtos de origem animal.
  • Alguns dieters podem experimentar distúrbios digestivos, como gases e inchaço, quando aumentam inicialmente a ingestão de fibras.
  • Provavelmente exigirá mais tempo para preparar as refeições.
  • O Guia de Sobreviventes de Câncer não inclui um plano de refeições.
  • Algumas das receitas de sobremesas contêm açúcar refinado.

Conclusões

O Guia do sobrevivente do câncer explica como os alimentos que ingerimos podem influenciar o risco de desenvolver câncer, além de ajudar a manter a saúde das pessoas já diagnosticadas com câncer. O programa descrito neste livro não deve ser considerado um tratamento para o câncer, mas estudos científicos sugerem que esse modo de comer é um componente importante de um estilo de vida preventivo do câncer.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisão: 15 de junho de 2017


Assista o vídeo: Breast Cancer Survivor Stories (Agosto 2022).