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Receitas dos alimentos de Martha Stewarts Power

Receitas dos alimentos de Martha Stewarts Power



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Power Foods é um livro de receitas com alguns dos alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Foi compilado pela revista "Whole Living", uma publicação de Martha Stewart.

Martha Stewart diz: "A alimentação saudável não precisa ser um desafio. Deve ser fácil e agradável. Os alimentos apresentados neste livro foram escolhidos porque contêm quantidades excelentes de vitaminas, minerais, fitonutrientes, ácidos graxos essenciais e muito mais, e têm um histórico comprovado de prevenção de doenças e apoio à boa saúde.

Power Foods Recipes Basics

Os leitores são apresentados aos benefícios de saúde e propriedades de combate a doenças de trinta e oito "alimentos ricos em energia".

A primeira seção do livro também inclui informações nutricionais sobre cada alimento e conselhos sobre como selecioná-los, prepará-los e armazená-los. Os alimentos são listados por categoria: legumes, frutas, grãos e legumes, nozes e sementes, ovos / iogurte e peixe.

Dez "regras de ouro" são descritas para ajudá-lo a seguir uma dieta saudável.

  1. Selecione uma grande variedade de alimentos naturais.
  2. Compre orgânico.
  3. Compre localmente e coma sazonalmente.
  4. Coma um arco-íris de frutas e legumes coloridos.
  5. Limite a ingestão de sal.
  6. Compre grãos, nozes e sementes a granel.
  7. Escolha azeite, canola ou óleo de cártamo para cozinhar
  8. Use caldo orgânico de baixo teor de sódio ou prepare o caldo a partir do zero.
  9. Planeje com antecedência e compre com sabedoria.
  10. Encha metade do seu prato com legumes, um quarto com grãos integrais e um quarto com proteína magra.

A seguir, estão os capítulos de receitas, que incluem café da manhã, lanches, sanduíches, sopas, saladas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. As instruções são simples e o livro apresenta fotografias coloridas das receitas.

Exemplos de algumas das receitas incluídas são Panquecas de Nozes com Compota de Berry, Hummus de Batata Doce, Salada de Ovo ao Curry em Pão Multigrãos, Sopa de Pimenta Dourada, Pimentão com Frango e Feijão, Salada de Quinoa e Milho com Sementes de Abóbora, Salmão Assado com Citrinos com Primavera Molho de Ervilha e Biscoitos de Gengibre e Chocolate Negro Duplo.

Alimentos recomendados

Aspargos, alcachofras, abacate, beterraba, pimentão, brócolis, couve de Bruxelas, cenoura, couve, cogumelos, espinafre, batata doce, acelga, tomate, abóbora, damasco, frutas, frutas cítricas, kiwis, mamão, peras, arroz integral, aveia, quinoa, feijão, ervilha verde, soja, amêndoas, nozes, pistache, nozes, linhaça, sementes de abóbora, ovos, iogurte, peixe sable, truta arco-íris, salmão selvagem do Alasca, azeite de oliva, óleo de canola.

Exemplo de plano de refeições dietéticas

Café da manhã

Muffins de compota de maçã e farelo de aveia

Almoço

Sanduíches Pita com Espinafre Grão-de-bico

Lanche da tarde

Sementes e nozes com especiarias

Jantar

Salmão escalfado com aspargos, ervas e verduras
arroz castanho

Sobremesa

Morangos com Iogurte e Pistache

Recomendações de exercícios

Power Foods é um livro de receitas, portanto, não inclui recomendações de exercícios.

Custos e gastos

Power Foods: 150 deliciosas receitas com os 38 ingredientes mais saudáveis ​​é vendido por US $ 24,99.

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Prós

  • Incentiva a ingestão de uma grande variedade de alimentos naturais, de preferência orgânicos.
  • Contém informações exclusivas sobre os benefícios de saúde dos 38 "alimentos ricos em energia".
  • A análise nutricional básica é fornecida para as receitas.
  • As receitas são simples de entender e seguir.
  • Baseado principalmente em ingredientes do dia a dia que podem ser encontrados em supermercados regulares.
  • Muitas das receitas são adequadas para quem segue uma dieta sem glúten.

Contras

  • Não contém um plano de refeições.
  • Não vai agradar a quem não gosta de cozinhar.
  • Algumas das receitas incluem ingredientes não saudáveis, como açúcar e farinha refinada.
  • Produtos orgânicos são mais caros.
  • O conselho de exercícios não está incluído.
  • Não é um plano completo de perda de peso.

Conclusões

Power Foods é um livro de receitas que pode ajudá-lo a aumentar facilmente a ingestão de alimentos saudáveis ​​sem se sentir privado. Ele contém uma grande variedade de receitas para itens familiares, como bolos, panquecas, sanduíches, saladas, pratos principais e sobremesas, além de uma seleção de idéias para lanches saudáveis.

Este livro irá agradar aos que desejam fazer dieta, que desejam aprender mais sobre os benefícios para a saúde dos alimentos que estão comendo e gostam de passar algum tempo na cozinha.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisão: 25 de janeiro de 2018


Assista o vídeo: Basic Potato Salad- Martha Stewart (Agosto 2022).